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おいしいワインはインポーターで選ぶ!

楠田 卓也
池田 一郎
定 価  1,080円(本体価格 1,000円+税8%)
判 型  新書
ページ数  256
ISBN  978-4-262-13019-4

ワインを選ぶとき、生産国や生産地、ブドウの品種で判断したりしますが、
かなり多くのアイテムがある中、おいしいワインにたどり着くのは難しい。

そんな時は裏ラベルのインポーター(=輸入業者⇒裏ラベル)を見るのがよい手がかりとなります。
なぜならよいインポーターは、しっかりした生産者を選び、よいコンディションで輸入管理し、
顧客のもとに届けるという信念があるから。

そんな誰にでも簡単においしワインが選べるよう、10のインポーターをセレクト。
しかもそのインポーター会社にいる「人」に特化し、その個性、こだわり、得意分野などを紹介。
おいしいワインはもちろん、インポーターと生産者の顔が見えるワインガイドです。

おいしいワインはインポーターで選ぶ!の画像

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目次

序章 「なぜインポーターなのか?」
インポーターとは?/メリットや楽しみ/品種?生産地?いいえインポーターで!/コンディションとは?/同じワインでもインポーターによって違う?/ワインへの愛とこだわり、その他

■インポーター
ヴァイ アンド カンパニー、ラシーヌ、ヘレンベルガー・ホーフ、ヴァンパッシオン、布袋ワインズ、
フィネス、ヴァンクゥール、ヌーヴェル・セレクション、ヴィレッジ・セラーズ、フィラディス、

■品種紹介/購入先ガイド/インポーターズガイド その他

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