重ねるだけでおいしい スコップケーキの表紙
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重ねるだけでおいしい スコップケーキ

西山 朗子
定 価  1,188円(本体価格 1,100円+税8%)
判 型  B5変型
ページ数  80
ISBN  978-4-262-13028-6

●容器に材料を重ねて入れるだけだから、定番のケーキ作りも簡単!
お菓子作りに慣れていない人やお子さんでも作れます
●そのまま保存して持ち運べるから形がくずれる心配なし。
あとは好きな分をすくって食べるだけ!
●透明の容器に入れたときに断面がきれいに見えるのも魅力
●市販の材料を使ったラクラクレシピもご紹介

「スコップケーキ」はグラスやボウル、バットなど、おうちにある容器に
材料を重ねて入れていくだけの簡単に作れるお菓子のことをいいます。
重ねるだけだから、型を使って形をきれいに作ることを意識しなくても材料を揃えたらOK。
大きな容器にどんどん重ねたスコップケーキは、みんなでワイワイとスプーンで取り分けて。
小さなグラスに少しずつ重ねたスコップケーキは、一人ひとりゆっくり味わって。
容器に入っているケーキなので、持ち寄りパーティでもきっと活躍してくれるはずです。
――「INTRODUCTION」より

目次

Part1:お菓子作りの基本
基本の道具/スコップケーキに適した容器/基本の材料/基本のお菓子の作り方…など
Part2:サクサクすくって食べる定番スイーツ
いちごのショートケーキ/ティラミス/ブルーベリーチーズケーキ/ミルフィーユ/モンブラン…など
Part3:簡単おいしいアレンジスコップケーキ
いちごのババロア/アップルカスタード/ヴィクトリアン・トライフル/チョコレートムースのカフェモカ風…など
Part4:市販材料で作るラクラクスコップケーキ
チョコレートキャラメルバナナ/ミルクティーとプリンのパフェ/マンゴーヨーグルト/ベリーベリーアイスクリーム…など

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